Bij het strand denk ik dan vooral aan relatieve rust, alleen het geluid van de branding en van enthousiastelingen, hooguit onderbroken door een schreeuw van een meeuw. Niet een door twintig verschillende muziekstijlen en de lucht van friteuse geterroriseerd stuk aarde, waar mensen aantrekkelijk lopen te doen. Lees meer ›
Door een aantal dagen het leven op een boerenbedrijf mee te maken, kijk je toch weer met andere ogen naar je consumptie van zuivel en vlees. De agrariër probeert zich in alle mogelijke bochten te wringen om zijn veehouderij zo diervriendelijk mogelijk te houden, aan de nodige regels te voldoen en ook nog financieel het hoofd boven water te houden. Dat is een haast onmogelijke klus. Lees meer ›